200g de farina integral, d'espelta o blat
2 pomes ratllades
1/2 tassa de nous
1/2 tassa de panses
1 cullerada petita de llevat en pols
3 cullerades soperes de melassa d'arròs
1/2 got d'oli d'oliva (de cafè)
1 got d'aigua (de cafè)
1/2 cullerada petita de canyella
Un poc de ratlladura de llimona
Preparació:
Dins un bol mesclarem tots els ingredients. Posarem paper de forn dins un motlle i hi posarem la mescla.
Ho courem a 180º una hora.
No hay comentarios:
Publicar un comentario