lunes, 6 de enero de 2014

Bagetes de llevat mare

Amigues i amics us deixo aquest enllaç, on s'expliquen alguns motius pels quals hem de fer el pa amb llevat mare, m'ha agradat molt i aquí el teniu!!!

http://laflordelcalabacin.blogspot.com.es/2013/05/por-que-hago-pan-de-masa-madre-cinco.html?spref=fb


Avui tenc un convidat a dinar i he fet aquestes "bagetes" per ell, són del blog de l'enllaç que teniu aquí dalt, he seguit tots els passos menys la cocció que he necesitat mitja hora al meu forn a 230º, fan molt bona oloreta!!!
La farina he emprat la de celnat ecològica.
Aquí les fotos, salut!!!



No hay comentarios:

Publicar un comentario