Molta gent em demana com coure l'arròs integral perque quedi bé. Us explicaré els passos.
1 tassa d'arròs integral biològic de gra rodó.
Rentarem l'arròs unes quantes vegades i l'escorrerem amb un colador.
Posarem l'arròs dins una olla amb 2 tasses d'aigua, el posarem a bullir amb l'olla destapada a foc fort fins que ben bulli, li treurem la sabonera que fa quan bull, a continuació hi posarem un poc de sal marina, el taparem i el deixarem coure amb el foc al mínim.
Ha de coure 45 minuts, fins que no quedi aigua.
Aquestes indicacions son per a cuina de gas, a les elèctriques pot ser no farà falta tanta d'aigua açò s'ha d'anar provant.
Les primeres vegades que feu arròs integral va bé emprar-lo amb receptes que ja us agradin com: una ensalda, amb salsa de tomàtiga casera etc...
1 tassa d'arròs integral biològic de gra rodó.
Rentarem l'arròs unes quantes vegades i l'escorrerem amb un colador.
Posarem l'arròs dins una olla amb 2 tasses d'aigua, el posarem a bullir amb l'olla destapada a foc fort fins que ben bulli, li treurem la sabonera que fa quan bull, a continuació hi posarem un poc de sal marina, el taparem i el deixarem coure amb el foc al mínim.
Ha de coure 45 minuts, fins que no quedi aigua.
Aquestes indicacions son per a cuina de gas, a les elèctriques pot ser no farà falta tanta d'aigua açò s'ha d'anar provant.
Les primeres vegades que feu arròs integral va bé emprar-lo amb receptes que ja us agradin com: una ensalda, amb salsa de tomàtiga casera etc...
No hay comentarios:
Publicar un comentario