PATÉ DE SARDINES

Ingredients:

1 llauna de sardines amb oli d'oliva
El suc de mitja llimona
1 cullerada petita de mostassa natural
1 cullerada petita de tahin
2 pastanagues ratllades fines
1 cullerada petita de salsa de soja
Julivert picat

Preparació:

Escorrerem l'oli de les sardines. Les triturarem amb el suc de llimona, la mostassa, el tahin i la salsa de soja. Finalment hi afegirem les pastangues i el julivert i ho servirem.
Nota:
Aquesta recepta és de la Montse Vallory.