Ingredients:
1 moniato
Canyella en pols
Oli d'oliva
Sal marina
Suc concentrat de poma
Preparació:
Pelarem el moniato i el tallarem a rodanxes, el posarem a coure al vapor uns 10 minuts amb un poc de sal.
Deixarem que refredi una mica, dins una paella amb unes gotes d'oli el farem a la planxa. Acabarem el plat amb un poc de canyella mòlta i unes gotes de concentrat de poma.
Boníssims!
ResponderEliminarGràcies per seguir el blog
ResponderEliminarTonia aquesta recepta de monyaco l'apunt pq en sembla molt sana i una manera molt diferent de cuinarlo.
ResponderEliminarM'agrada molt.
Bsssss xatona.
Ague!!! que bé que t'agradi queda boníssim, un beso!!!
Eliminar